近頃、「市販の小麦製品（食パン）は危険」と話題になっています。 その理由は輸入小麦の除草剤残留量にありました。 「除草剤入りのパン」だとわかったら食べたくないし、食べさせたくない。と不安に思う方も多くいると思います。 情報が溢れる時代で危険性…

パン作り初心者の私が、「卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ」を１ページ目から順に作って行きます！ 今回はイギリスパンを作ります。 食パンコースでの焼きあげ、生地コースで成型などチャレンジしていくので是非参考にしてみてください。 卵・乳製品…