パン作り初心者の私が、「卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ」を１ページ目から順に作って行きます！ 今回は黒糖食パンを作ります。 食パンコースでの焼きあげ、生地コースで成型などチャレンジしていくので是非参考にしてみてください。 卵不使用 乳…
外食の時、食物アレルギーがある方は気を使いますよね。 先日、スシローで食事をした際、意外なアレルゲン不使用メニューや注意が必要なメニューがいくつかありました。 今回は３大アレルゲン（卵・乳・小麦）に絞り、見やすい一覧表を作りました。 是非参考…
パンを手ごねで作るのは、ハードルが高いかも？そう思われる方も多くいるかもしれません。 ですが計量・手順を守ればそう難しい物ではありません＾＾ まだまだ初心者の私ですが、手ごねで簡単・美味しい！卵不使用＆乳製品不使用のパン作りを提案していきま…
パンを手ごねで作るのは、ハードルが高いかも？そう思われる方も多くいるかもしれません。 ですが計量・手順を守ればそう難しい物ではありません＾＾ まだまだ初心者の私ですが、手ごねで簡単・美味しい！卵不使用＆乳製品不使用のパン作りを提案していきま…
パン作り初心者の私が、「卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ」を１ページ目から順に作って行きます！ 今回はレモンティーブレッドを作ります。 食パンコースでの焼きあげ、生地コースで成型などチャレンジしていくので是非参考にしてみてください。 卵…
パンを手ごねで作るのは、ハードルが高いかも？そう思われる方も多くいるかもしれません。 ですが計量・手順を守ればそう難しい物ではありません＾＾ まだまだ初心者の私ですが、手ごねで簡単・美味しい！卵不使用＆乳製品不使用のパン作りを提案していきま…
パン作りには強力粉を使います。 強力粉は薄力粉と違い、強力粉の種類による味や仕上がりの違いなどがあります。粉についてもっと詳しく知れば、パン作りはもっと楽しいものになると思います。 今回は、強力粉ごとに適するパンの比較表や原材料・産地、タン…
パン作り初心者の私が、「卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ」を１ページ目から順に作って行きます！ 今回はアップルシナモンパンを作ります。 食パンコースでの焼きあげ、生地コースで成型などチャレンジしていくので是非参考にしてみてください。 卵…
パン作り初心者の私が、「卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ」を１ページ目から順に作って行きます！ 今回はナツメグ入りかぼちゃ食パンを作ります。 食パンコースでの焼きあげ、生地コースで成型などチャレンジしていくので是非参考にしてみてくださ…
パン作り初心者の私が、「卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ」を１ページ目から順に作って行きます！ 今回は中種レーズンブレッドを作ります。 食パンコースでの焼きあげ、生地コースで成型などチャレンジしていくので是非参考にしてみてください。 卵…
パン作り初心者の私が、「卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ」を１ページ目から順に作って行きます！ 今回はブルーベリーベーグルを作ります。 食パンコースでの焼きあげ、生地コースで成型などチャレンジしていくので是非参考にしてみてください。 卵…
パン作り初心者の私が、「卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ」を１ページ目から順に作って行きます！ 今回はブルーベリー食パンを作ります。 食パンコースでの焼きあげ、生地コースで成型などチャレンジしていくので是非参考にしてみてください。 卵不…
パン作り初心者の私が、「卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ」を１ページ目から順に作って行きます！ 今回はマロンクリームクグロフを作ります。 食パンコースでの焼きあげ、生地コースで成型などチャレンジしていくので是非参考にしてみてください。 …
パン作り初心者の私が、「卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ」を１ページ目から順に作って行きます！ 今回はマロンクリーム渦巻き食パンを作ります。 食パンコースでの焼きあげ、生地コースで成型などチャレンジしていくので是非参考にしてみてくださ…
パン作り初心者の私が、「卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ」を１ページ目から順に作って行きます！ 今回はフリュイステックを作ります。 食パンコースでの焼きあげ、生地コースで成型などチャレンジしていくので是非参考にしてみてください。 卵不使…
パン作り初心者の私が、「卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ」を１ページ目から順に作って行きます！ 今回はフリュイ食パンを作ります。 食パンコースでの焼きあげ、生地コースで成型などチャレンジしていくので是非参考にしてみてください。 卵不使用…
パン作り初心者の私が、「卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ」を１ページ目から順に作って行きます！ 今回はアーモンドブラウニーを作ります。 食パンコースでの焼きあげ、生地コースで成型などチャレンジしていくので是非参考にしてみてください。 卵…
出先で食事をしなければならない時、食物アレルギーがある方は気を使いますよね。 先日、ゴーゴーカレー宇治大久保店で食事をしました。 その際の様子や、メニューに含まれるアレルゲンについてまとめます。 是非参考にしてみてくださいね。 ⚠︎2020年4月の情…
パン作り初心者の私が、「卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ」を１ページ目から順に作って行きます！ 今回はブラウニーブレッドを作ります。 食パンコースでの焼きあげ、生地コースで成型などチャレンジしていくので是非参考にしてみてください。 卵不…
パン作り初心者の私が、「卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ」を１ページ目から順に作って行きます！ 今回はゆずソフトプレッツェルを作ります。 食パンコースでの焼きあげ、生地コースで成型などチャレンジしていくので是非参考にしてみてください。 …
出先で食事をしなければならない時、食物アレルギーがある方は気を使いますよね。 先日、旅行中に「すき家 亀山ハイウエイオアシス店」で休憩しました。 その際の様子や、メニューに含まれるアレルゲンについてまとめます。 是非参考にしてみてくださいね。 …
名古屋駅を散策中、美味しそうなおやつを見つけました。 長野県名物「おやき」は健康的なおやつでした。 今回は木曽奈良井宿 きむらの７大アレルゲンについてまとめます。 食物アレルギーがあっても、美味しく食べられるメニューがあったので、是非参考にし…
出先でちょっと休憩・友人と過ごす時間にカフェを利用することもあるかと思います。 ですが、食物アレルギーがあるとメニューに悩みますよね。 カフェの場合には特に乳製品だと思います。 今回は「サンマルクカフェ 名駅名鉄メンズ館店」の乳製品不使用のメ…
パン作り初心者の私が、「卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ」を１ページ目から順に作って行きます！ 今回はゆず食パンを作ります。 食パンコースでの焼きあげ、生地コースで成型などチャレンジしていくので是非参考にしてみてください。 卵不使用 乳…
出先でちょっと休憩・友人と過ごす時間にカフェを利用することもあるかと思います。 ですが、食物アレルギーがあるとメニューに悩みますよね。 カフェの場合には特に乳製品だと思います。 今回は「CAFE de CRIE 名駅西口店」の乳製品不使用のメニューをまと…
パン作り初心者の私が、「卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ」を１ページ目から順に作って行きます！ 今回はココアクッキーパンを作ります。 食パンコースでの焼きあげ、生地コースで成型などチャレンジしていくので是非参考にしてみてください。 卵不…
パン作り初心者の私が、「卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ」を１ページ目から順に作って行きます！ 今回はココアクッキー食パンを作ります。 食パンコースでの焼きあげ、生地コースで成型などチャレンジしていくので是非参考にしてみてください。 卵…
大人になっても食物アレルギーがある人は一定数います。そんな方と一緒に飲み会の時、安心できるお店を探したいですよね。 今回はチェーン店の「一軒め酒場 伏見店」へ行ってきました。アレルゲン不使用のメニューがあったので紹介します。是非参考にしてみ…
パン作り初心者の私が、「卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ」を１ページ目から順に作って行きます！ 今回はメープル食パンを作ります。 食パンコースでの焼きあげ、生地コースで成型などチャレンジしていくので是非参考にしてみてください。 卵不使用…
パン作り初心者の私が、「卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ」を１ページ目から順に作って行きます！ 今回はメープル食パンを作ります。 食パンコースでの焼きあげ、生地コースで成型などチャレンジしていくので是非参考にしてみてください。 卵不使用…
